Kategorie: Backofen

  • Umluftofen: Wie und wann Sie diese Einstellung am besten verwenden

    Umluftofen: Wie und wann Sie diese Einstellung am besten verwenden

    Viele Menschen sind sich nur vage über die Vorzüge des Backens mit Konvektion im Klaren und nutzen diese Geräteeinstellung erst seit Kurzem. Wir möchten Ihnen einen Einblick in das Backen mit Konvektion geben und herausfinden, wie Sie es am besten einsetzen können. Was ist Konvektion (Umluft)? Normale Backöfen werden hauptsächlich…

  • Was ist ein Umluftofen, in welchen Fällen empfiehlt sich der Einsatz von Umluftbacköfen?

    Was ist ein Umluftofen, in welchen Fällen empfiehlt sich der Einsatz von Umluftbacköfen?

    Hebe deine Hand, wenn du eine Umlufteinstellung an deinem Ofen hast. Lass die Hand oben, wenn du keine Ahnung hast, was diese Einstellung bewirkt und wann oder wie man sie benutzt? Das sind viele von euch! Zum Glück können wir dir helfen. In diesem Beitrag werden wir deine wichtigsten Fragen…

  • Heißluftfritteuse vs. Umluftofen: Was unterscheidet die beiden?

    Heißluftfritteuse vs. Umluftofen: Was unterscheidet die beiden?

    Wenn Sie über den Kauf einer Heißluftfritteuse nachdenken, fragen Sie sich vielleicht, was der Unterschied zwischen Heißluftfritteusen und Umluftofen ist. Die schnelle Antwort lautet: Eine Heißluftfritteuse ist einfach ein kleinerer Umluftofen mit einem einprägsamen Namen. Die Hauptunterschiede zwischen einer Heißluftfritteuse und einem Umluftofen liegen in der Menge des verwendeten Öls…

  • Mythen und Wahrheiten über Backofenreinigerdämpfe

    Mythen und Wahrheiten über Backofenreinigerdämpfe

    Die Reinigung des Ofens ist eine notwendige, aber mühsame Aufgabe. Man schrubbt, wischt, murmelt Flüche unter der Nase und versucht, den letzten Rest Ofenreiniger ganz hinten loszuwerden. Und Wasch- und Reinigungsmitteln haftet oft das Stigma an, dass sie extrem giftig sind und mehr schaden als nutzen. Ist das…

  • Backofen stinkt? Die häufigsten Gründe und wie Sie Abhilfe schaffen können

    Backofen stinkt? Die häufigsten Gründe und wie Sie Abhilfe schaffen können

    Sie wollten eigentlich ein leckeres Abendessen kochen, aber diese Lust ist schon beim Öffnen des Ofens verflogen? Stattdessen fragen Sie sich „Warum riecht mein Ofen so merkwürdig?“ und „Wenn mein Backofen so streng riecht, sollte ich dann darin überhaupt backen?“. Vielleicht riecht es nach verbranntem Essen, nach…

  • Wie schnell kann ich den Ofen nach der Reinigung wieder benutzen?

    Wie schnell kann ich den Ofen nach der Reinigung wieder benutzen?

    Ihr Backofen ist nun blitzsauber und Sie wollen Ihr Lieblingsgericht kochen. Aber wann ist es sicher, einen Backofen zu benutzen, nachdem er gereinigt wurde? Es ist die ewige Frage – wie lange sollte man nach der Ofenreinigung warten, bevor man wieder kocht? Es gibt zwar keine einheitliche Antwort für jede…

  • Wie oft sollten Sie Ihren Backofen reinigen?

    Wie oft sollten Sie Ihren Backofen reinigen?

    Regelmäßige Reinigung ist wichtig Die Reinigung des Backofens ist keine leichte Aufgabe und wahrscheinlich keine, auf die Sie sich freuen. Ein makelloser Herd ist jedoch nicht nur für die Qualität Ihrer Speisen wichtig, sondern auch für Ihre Gesundheit. Leider wissen viele von uns nicht, wie oft sie…

  • So entfernen Sie eingebranntes Plastik im Backofen

    So entfernen Sie eingebranntes Plastik im Backofen

    Das Hinterlassen eingeschmolzener Kunststoffreste im Backofen passiert häufiger, als man denken würde. Ein voller Terminkalender und Müdigkeit bei der Küchenarbeit können leicht dazu führen, dass man vergisst, dass Plastik nicht in den Backofen gehört. Wenn Sie das nächste Mal Plastik in Ihrem Backofen finden, geraten Sie nicht in Panik.

  • Wie man am Backofenboden haftende Aluminiumfolie wieder entfernt

    Wie man am Backofenboden haftende Aluminiumfolie wieder entfernt

    Backofenfreunde kleiden ihre Öfen seit Jahrzehnten mit Alufolie aus, um sie vor Fett zu schützen. Doch ausgerechnet der Trick, der einst einen alten Ofen schützte, kann einen neuen in wenigen Minuten zerstören. Alufolie kann sich beim Garen verschiedener Speisen im Backofen als nützlich erweisen. Trotzdem kommt es vor, dass…

  • Reinigen von Backofenblechen

    Reinigen von Backofenblechen

    Backen macht viel Freude, aber was bringt weniger Spaß? Das klebrige Backblech, das nach dem Kochabenteuer zurückbleibt. Im Gegensatz zu anderem Kochgeschirr haben Backbleche die unangenehme Angewohnheit, zahlreiche Arten von Rückständen zu sammeln: fettige, klebrige, rostige und, nicht zu vergessen, verbrannte Spuren. Was für ein „angenehmer“ Anblick, nicht wahr?…