Kategorie: Haushaltswaren

  • 7 Vorteile von Gusseisen

    7 Vorteile von Gusseisen

    Manchmal konzentrieren wir uns so sehr darauf, welche Lebensmittel wir essen sollten und welche nicht, dass wir das Gesamtbild aus den Augen verlieren. Es kommt nicht nur auf die Lebensmittel an, sondern auch darauf, wie wir sie zubereiten. Und die Töpfe und Pfannen, mit denen wir kochen, sind genauso wichtig…

  • Funktioniert Gusseisen auf einem Induktionsherd?

    Funktioniert Gusseisen auf einem Induktionsherd?

    Immer mehr Verbraucher entdecken die Vorzüge des Kochens mit Induktionsherden. Anstelle einer elektrischen Heizspirale verwenden diese Kochfelder magnetische Ströme zum Erhitzen von Töpfen und Pfannen. Sie fragen sich vielleicht, ob Sie gusseisernes Kochgeschirr auf einem Induktionsherd verwenden können, da es sich von anderen Töpfen und Pfannen durch sein schweres Material…

  • Was ist ein Dutch Oven und wie verwende ich ihn?

    Was ist ein Dutch Oven und wie verwende ich ihn?

    Feuertöpfe (auch Dutch Ovens genannt) sind große gusseiserne Töpfe – oft mit einer bunten Emaille-Beschichtung, die sie zu hübschen und praktischen, schweren Helfern in der Küche macht. Da sie aus Gusseisen bestehen, können sie ohne Bedenken direkt vom Herd in den Backofen gestellt werden, und sie halten ihre Hitze außergewöhnlich…

  • Größen für gusseiserne Pfannen

    Größen für gusseiserne Pfannen

    Gusseiserne Pfannen und Töpfe werden Ihnen ein Leben lang treu sein. Daher ist es wichtig, dass Sie die richtige Pfanne für Ihren Haushalt finden. Pfannen aus Gusseisen sind echte Alleskönner und gehören in jede Küche. Sie sind erschwinglich, hochwertig und haben eine natürliche Antihaftbeschichtung. Es gibt verschiedene…

  • Rost von einer gusseisernen Pfanne entfernen

    Rost von einer gusseisernen Pfanne entfernen

    Es ist ganz einfach! Wir zeigen Ihnen ein paar einfache Schritte, mit denen Sie Ihr Kochgeschirr wieder in einen neuwertigen Zustand versetzen können. Ganz gleich, ob Sie altes Gusseisen geerbt haben, das mit Rost bedeckt ist, oder ob Sie vergessen haben, Ihre Pfanne nach dem Waschen zu trocknen. Im…

  • Was ist der Unterschied zwischen Gusseisenpfanne und Eisenpfanne?

    Was ist der Unterschied zwischen Gusseisenpfanne und Eisenpfanne?

    Die meisten Hobby-Köche sind mit gusseisernem Kochgeschirr vertraut und besitzen wahrscheinlich mindestens ein eigenes Produkt. Es ist erschwinglich, vielseitig, praktisch unverwüstlich und eignet sich für alles, vom Anbraten von Steaks bis zum Backen von Maisbrot. Pfannen aus Karbonstahl hingegen sind weniger beliebt, obwohl sie die meisten (wenn nicht alle) Vorteile…

  • Anleitung zum Einbrennen einer Gusseisenpfanne

    Anleitung zum Einbrennen einer Gusseisenpfanne

    Erfahren Sie, was eine Patina ist und warum sie so wichtig ist, und wie Sie eine gut eingebrannte Gusseisenpfanne über Jahrzehnte hinweg in Stand halten können. Die Patina ist eine Schicht aus verkohltem Öl Beim Einbrennen von Öl auf Gusseisen handelt es sich um einen Vorgang, der Polymerisation genannt wird.

  • Der Leitfaden für absolute Anfänger zur Pflege & Reinigung von Gusseisen

    Der Leitfaden für absolute Anfänger zur Pflege & Reinigung von Gusseisen

    Sie sind also der stolze neue Besitzer einer gusseisernen Pfanne. Egal, ob Sie sie neu gekauft haben, sie auf einem Flohmarkt ergattert haben oder endlich das Familienerbstück bekommen haben, es gibt ein paar Dinge, die Sie wissen müssen, bevor Sie mit dem Kochen beginnen. Gusseisenpfannen brauchen ein…