So werden Sie den Kunststoffgeruch der Heißluftfritteuse los

- Geschrieben von Author: Florian in | 5 min lesen
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Wenn Ihre Internetrecherchen Sie zu diesem Beitrag geführt haben, dann haben Sie sich wahrscheinlich gerade Ihre erste Heißluftfritteuse zugelegt. Und jetzt stehen Sie vor Ihrer ersten Ladung frittierter Pommes und fragen sich, was es mit diesem Plastikgeruch auf sich hat.

Generell gilt: Lassen Sie eine fabrikneue Heißluftfritteuse 20 Minuten lang bei 200℃ im Leerzustand laufen, bevor Sie Speisen darin garen. So kann die Schutzbeschichtung des Korbs abbrennen, ohne mit dem Essen in Kontakt zu kommen. Bei Heißluftfritteusen mit mehr Kunststoffteilen muss dieser Vorgang jedoch möglicherweise wiederholt werden.

Warum riechen neue Heißluftfritteusen nach Plastik?

Die meisten Kunden, die sich über den Plastikgeruch in ihrer Heißluftfritteuse beschweren, haben eines gemeinsam. Es ist die Tatsache, dass alle ihre Fritteusen sehr neu sind, wenn nicht sogar direkt aus dem Karton.

Anhand dieser Informationen können wir die Gründe eingrenzen, die dazu führen, dass Ihre Fritteuse nach Plastik riecht.

Hier sind ein paar Gründe, warum dies der Fall ist:

  • Die meisten Heißluftfritteusen sind mit einer Schutzschicht über dem Kunststoff versehen. Diese Beschichtung kann beim Erhitzen einen Kunststoffgeruch abgeben.
  • Da die Hersteller nicht genug Zeit haben, die Fritteusen zu oft zu testen, bleibt der Kunststoffgeruch an der ersten Charge von Speisen haften, die Sie darin frittieren. Manchmal hält der Geruch bis zu den ersten 4-5 Chargen an.
  • Viele mechanische Teile der Fritteuse, wie z. B. das Entlüftungsgebläse, sind Kunststoffformen. Während der ersten paar Benutzungen können sich diese Teile überhitzen und den Kunststoffdunst freisetzen, über den sich jeder beschwert.
  • Andere Gründe sind mangelnde Wartung/Reinigung, unsachgemäße Verwendung oder sogar Produktionsfehler.

Um mehr zu erfahren, lesen Sie unser Urteil über den Kauf einer Heißluftfritteuse.

Was ist zu tun, wenn der Geruch bestehen bleibt?

Wenn Sie alle oben genannten Methoden ausprobiert haben und trotzdem kein Glück hatten, wenden Sie sich sofort an den Hersteller.

Bitten Sie ihn um Ersatz oder eine Rückerstattung. Ein ständiger Plastikgeruch, der auch nach all dem nicht vergeht, kann eine potentielle Gefahr für Ihre Gesundheit bedeuten!

Das Geschäft warnt den Kunden immer vor diesem Problem beim Kauf. Sie können also leicht erkennen, dass es sich um ein ziemlich häufiges Problem handelt, das es verdient, angesprochen zu werden. Wir raten Ihnen, diesen Beitrag immer wieder zu lesen, um das Beste aus Ihrer Fritteuse herauszuholen.

Wie wird man den Kunststoffgeruch der Heißluftfritteuse los?

Wir haben eine kurze Anleitung zusammengestellt, was Sie tun müssen, um Ihre neue Heißluftfritteuse richtig einzugewöhnen und jeglichen Plastikgeruch loszuwerden.

1. Heißluftfritteuse säubern

Verwenden Sie zunächst eine starkes Spülmittel mit guter Entfettungskraft, um alle Kunststoffpartikel, Öle und Schmutz vom neuen Korb und der Außenwände zu beseitigen. Dieser Vorgang ist wichtig, da Sie nicht wissen, wie sauber der Korb bei der Handhabung im Herstellungsprozess ist. Reinigen Sie den Korb, entfetten Sie ihn und lassen Sie ihn an der Luft trocknen.

Lesen Sie unseren detaillierten Artikel über die reinigung einer Heißluftfritteuse.

2. Bei 200℃ im Leerzustand laufen lassen

Setzen Sie den sauberen Heißluftfritteusenkorb und das Trenngitter in die Heißluftfritteuse ein. Stellen Sie die Heißluftfritteuse auf 190-200 Grad ein und lassen Sie sie 20 Minuten lang ohne Lebensmittel laufen. Anschließend lassen Sie die Heißluftfritteuse 15 Minuten lang abkühlen und wiederholen den Vorgang noch 3-4 Mal.

Auf diese Weise wird der Prozess der Entlüftung beschleunigt und die Kunststoffgerüche werden entfernt.

3. Plastikgeruch aus Korb und Wanne entfernen

Wir empfehlen, diese Prozedur im Freien (mit Zugang zu einer Steckdose) oder in einer Garage durchzuführen, falls Ihre Heißluftfritteuse den ganzen Raum oder das Haus nach Plastik riechen lässt.

Nachdem Sie Schritt 2 abgeschlossen haben, empfehlen wir, Ihren Korb und die Wanne mit einer leichten Schicht Speiseöl zu beschichten. Nehmen Sie normales Speiseöl und befeuchten Sie ein Papiertuch damit; verwenden Sie Ihr mit Öl befeuchtetes Papiertuch und beschichten Sie die Innenseite des Korbs und des Fettabscheiders damit.

Stellen Sie dann Ihre Heißluftfritteuse auf 190-200 Grad ein, lassen Sie sie 10 Minuten laufen, dann 10 Minuten abkühlen und nehmen Sie die Schale heraus. Wischen Sie es ab und wiederholen Sie den Vorgang noch einmal.

4. Essig und Limettensaft für hartnäckige Gerüche

Nehmen Sie eine kleine ofenfeste Schale, geben Sie 1 Esslöffel destillierten Essig und 1 Esslöffel Limettensaft hinein, vermischen Sie alles und legen Sie es in den Korb der Heißluftfritteuse. Stellen Sie die Temperatur auf 350-400 Grad ein, lassen Sie die Heißluftfritteuse 3 Minuten lang laufen und lassen Sie sie mit der Schale darin weitere 15 Minuten lang abkühlen. Der Kalk und der Essig werden das Innere beschichten und eventuelle Dämpfe absorbieren. Waschen Sie den Korb nach diesem Dampfbad noch einmal aus und wischen Sie das Innere der Heißluftfritteuse mit einem feuchten Handtuch aus, um alle Kunststoffdämpfe und Rückstände zu entfernen.

Wenn Sie die oben genannten Schritte durchgeführt haben, sollten Sie beim Kochen in Ihrer neuen Heißluftfritteuse keinen Kunststoffgeruch oder -geschmack mehr wahrnehmen.

Wir empfehlen, den Korb nach jedem Garvorgang zu waschen, um Fettansammlungen und Bakterienwachstum zu vermeiden, die die Speisen verderben und Sie krank machen könnten. Wischen Sie auch das Innere der Heißluftfritteuse nach jedem Garvorgang mit einem feuchten Handtuch ab. Zu guter Letzt sollten Sie einmal im Monat ein Essig-Kalk-Dampfbad durchführen, um die Heißluftfritteuse ein Leben lang sauber und geruchsfrei zu halten.

Häufig gestellte Fragen