Kann man Kaffee in der Mikrowelle aufwärmen?
Wir alle kennen den Moment, in dem wir ein heißes Getränk zubereiten, abgelenkt werden und es im nächsten Moment eiskalt ist! Anstatt eine Tasse Kaffee zu verschwenden, fragen wir uns: Ist es möglich Kaffee in der Mikrowelle aufzuwärmen?
Aufwärmen geht in Ordnung, aber rechne damit, dass dein Kaffee seinen ursprünglichen Geschmack verliert. In der Mikrowelle gehen Aromastoffe verloren, die für den Geschmack des Kaffees ausschlaggebend sind, also die salzigen, bitteren, süßen und sauren Aromen, die du in deiner Tasse heraus schmeckst.
Wie lange erhitzt man Kaffee in der Mikrowelle?
Wer es nicht mag, Lebensmittel zu verschwenden, kann seinen Kaffee in der Mikrowelle aufwärmen, auch wenn er dadurch an Aroma und Geschmack verliert.
Um eine halbe Tasse Kaffee aufzuwärmen, brauchst du etwa 45 Sekunden. Das hängt natürlich von deiner Mikrowelle ab. Wenn der Kaffee nach 45 Sekunden noch nicht heiß ist, kannst du ihn in Intervallen von 10 Sekunden aufwärmen, bis er die gewünschte Temperatur erreicht hat.
Kannst man alten Kaffee in die Mikrowelle stellen?
Ja, vorausgesetzt, die Milch ist nicht abgelaufen. Milch im Kaffee birgt ein gewisses Risiko, das davon abhängt, wie lange du deinen Kaffee stehen gelassen hast und wie hoch die Temperatur in der Umgebung ist. Wenn die Temperatur niedrig ist, ist es in der Regel in Ordnung, aber im Sommer kann die Milch schlecht werden, wenn sie ein paar Stunden lang draußen gestanden hat.
Außerdem gibt es beim Kaffee zwei Stadien: Das erste liegt bei der 30-Minuten-Marke, wenn der Kaffee abkühlt und an Geschmack verliert. Die zweite Phase ist nach etwa vier Stunden, wenn der Kaffee anfängt, sauer zu werden und die Öle schlecht werden.
Verliert Kaffee in der Mikrowelle sein Koffein?
Auch wenn du die Aromen im Kaffee verlierst, verdunstet das Koffein nicht oder verschwindet auf andere Weise nach dem Aufbrühen. Egal, wie lange du deine Tasse Kaffee stehen lässt, nach ein paar Stunden ist immer noch genauso viel Koffein in deinem Kaffee wie nach einem frischen Aufbrühen.
Wie man Kaffee am besten aufwärmt
Wenn du eine Tasse Kaffee aufwärmen willst, machst du das am besten, indem du ihn auf dem Herd bei niedriger Temperatur aufwärmst. So behältst du alle Aromen und Geschmäcker, die du liebst.
Nimm einfach einen Topf aus deiner Küche, egal welchen, und erhitze den Kaffee bei niedriger Temperatur. Rühre ihn mit einem Löffel um, bis er die gewünschte Temperatur erreicht hat.
Überstürze den Vorgang nicht, denn sonst verbrennt der Kaffee und schmeckt am Ende schlechter! Wenn du es eilig hast, ist die Mikrowelle die beste Lösung.
Weitere Produkte, die deinen Kaffee warm halten
Gehörst du auch zu den Menschen, die ihren Kaffee kalt werden lassen? Es gibt mittlerweile viele Produkte, die deinen Kaffee auf der richtigen Temperatur halten.
Stanley Classic Thermobecher - Doppelwandiger, Vakuumisoliert
Thermobecher gibt es schon seit Jahren und sie sind die perfekte Möglichkeit, um deinen Kaffee warm zu halten. Außerdem eignen sie sich hervorragend als Reisebecher für den morgendlichen Arbeitsweg!
Bei der Suche nach dem richtigen Thermobecher, der deinen Kaffee warm hält, solltest du auf einen automatisch verschließbaren Deckel und eine einfache Reinigung achten. Je nachdem, wie lange du deinen Kaffee warmhalten möchtest, wird sich auch deine Auswahl ändern. Um Getränke länger warm zu halten, solltest du dich für eine doppelwandige, vakuumisolierte Variante entscheiden, die vorzugsweise aus Edelstahl besteht.
Edelstahl ist zwar teurer in der Anschaffung, aber wenn du Wert auf Wärmeentwicklung legst, ist diese Art von Thermobecher genau das Richtige für dich.
Laut den meisten Herstellern bleiben die Getränke vier oder mehr Stunden lang warm.
Preis AnzeigenBecher mit Deckel
Eine einfache Möglichkeit, deinen Kaffee warm zu halten, ist ein Becher mit einem Deckel darauf. Mit einem wiederverwendbaren Becher kannst du deinen Kaffee etwas länger warm halten. Damit bleibt dein Kaffee zwar nicht so warm wie in einem Thermobecher, aber 30 Minuten mehr sind besser als nichts.
Smarte Tasse
Eine höherpreisige Option auf dem Bechermarkt sind die Smart Mugs. Die Hersteller dieser Tassen rühmen sich damit, dass ihre Produkte in der Lage sind, dein Getränk über einen langen Zeitraum auf der gewünschten Temperatur zu halten.
Am Beispiel des Ember Smart Bechers kann man davon ausgehen, dass der Becher mit einer eingestellten Temperatur unterwegs 2 Stunden lang mit einer Batterie betrieben werden kann. Einige Faktoren wie die Ausgusstemperatur, die Umgebungstemperatur und die gewünschte Temperatur beeinflussen die Lebensdauer der Batterie.
Die intelligenten Becher werden über eine App auf deinem Telefon (oder deiner Apple Watch) mit deinem Telefon verbunden. So kannst du die Temperatur kontrollieren und deinen Koffeinkonsum verfolgen. Eine LED an der Seite warnt dich, wenn das Getränk zu heiß ist.
Smarte Becher sind in der Regel nicht spülmaschinenfest und müssen nach dem Gebrauch von Hand gewaschen werden.
Fazit
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass es in Ordnung ist, deinen Kaffee in der Mikrowelle aufzuwärmen, wenn du bereit bist, auf den Geschmack zu verzichten und nur das Koffein willst. Wenn dir der Kaffeegeschmack wichtig ist, solltest du deinen Kaffee auf dem Herd aufwärmen oder einen Becher kaufen, der deinen Kaffee länger warm hält.
